Игристое вино Кефесия или Рислинг

"Прекрасные вина Нового Света, не только этот сорт, но и все остальные представители данного производителя, вина очень достойные, нежный ненавязчивый вкус, очень жаль, мало представлен в розничничных магазинах России, ничуть не хуже Mondoro или Martini Asti"

"Вскус, послевкусие... супер. Лучшее шампанское России."

"Мне нравится данное игристое. Не отдаёт спиртом, как Абрау. Хорошее, доя данной ценовой категории"

"Честно скажу, до посещения этой весной завода в Абрау я в принципе не воспринимал игристые вина. Издержки выпавших на перестройку студенчеких лет, когда в магазинах не было ничего, кроме "Надежды", "Корнета" и "Салюта". С тех пор много вина утекло, бывал я и в Шампани, и в Новом Свете, и в Золотой Балке, пробовал каву и просекко - а вот не заходило. Разве что как основа для шпритца. Но из Абрау увёз полный багажник "Экстра-Брюта" и "Блан-де-Блан". Сам удивился. Жаль, багажник у меня маленький, а друзей много. Пришлось искать в Московских магазинах. И внезапно оказалось, что ординарное "Абрау" лежит в каждом ларьке, "Виктор Дравиньи" можно найти в супермаркетах, а вот с "Блан-де-Блан" отсутствует вовсе. "Экстра Драй" удалось найти только в "Винстайле", за что им большое челвеческое спасибо. Про само вино... Очень важно его правильно охладить. Не пить горячим, не морозить в холодильнике, а довести до правильных 8-10 градусов. И тогда оно заиграет. Сухое, но не кислое. Если ограничиться одним бокалом, то и закуска не нужна. Оно самодостаточно. А вот если вечерять вдвоём - тут можно пофантазировать и с сыром, и с паштетом. Рыбу и икру я бы не советовал, но тут всё зависит от личных пристрастий. Резюмируя - вину однозначное одобрение! А "Винстайлу" большая просьба продавать ещё и "Блан-де-Блан", оно того стоит."

"Полноценный брют, сначала немного резко, а потом раскрывается полностью,вкус гармоничный, с нотами хлебных корочек! Рекомендую в сочетании с икрой - просто восхитительно!!!"

"Вот прямо любовь моя!!! Очень приятное розе. Ни чуть не хуже французского аналога."

"Великолепная нестареющая классика. Одно из лучших отечественных игристых."

"Очень интересное игристое вино. Мусс хороший. Перляж достаточно устойчивый. Есть небольшое послевкусие. Цвет- светло-желтый. Тон белых фруктов, цветов"

"Отличное шампанское,не дорогое ,но очень вкусное!буду заказывать еще!качество на высоте!!!!"

"Очень вкусное"

"С вином Тет де Шеваль меня познакомила моя девушка. Мне, любителю брюта вообще были не понятны любые сладкие вина. Но Тет де Шеваль стал вкусным и легким открытием"

"Очень приятное на вкус, удивительно. Единственное, на данный момент, пузырьковое после которого не было, характерной таким напиткам, головной боли."

"Великолепное вино! в нем все прекрасно-цвет, вкус, игра пузырьков!"

"Один из лучших напитков для любителей брюта. Лучшее доказательство того, что в России умеют делать качественные продукты. Спасибо тем, кто бережно хранит традиции князя Галицина!"

"Очень скучаю без этого шампанского, оно давно исчезло из магазинов!!!"

"У других производителей рислинги почему-то всегда перекисленные. Поэтому я их давно переименовала в кислинги. Но вот шато-таманьский рислинг, как оказалось, совсем другое дело! Он молодой и он брют! Кислинка в нем присутствует, но очень приятная, ненавязчивая. К тому же и играет от души, не вино, а праздник! Приятное исключение из кислингов, господа! Рекомендую!"

"Отличное шампанское. На Новый Год дегустировали различные марки из того, что у нас было, Абрау-Дюрсо было выбрано лучшим."

"Самое вкусное шампанское, не передаваемый букет. Даже лучше многих французских шампанских. Это премиум класс. Кто ценит брют берите не пожалеете."