Артикул: в5698
ЛикерАртикул: в5698

Ликер "Angostura" Orange Bitters, 100 мл

15 отзывов

Цена

2 327 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Ангостура" Оранж Биттерс, 0.1 литра

Описание

"Angostura" Orange Bitters впервые появился на свет в 1907 году. Он был невероятно популярен на рубеже XX века, но в связи с сухим законом на долгое время исчез, появившись в барах лишь спустя долгое время. Для его изготовления используют сладкие и горькие апельсины, а также такие пряные травы, как кориандр, кардамон, гвоздика, корица и многие другие. Сегодня мы снова имеем возможность наслаждаться его неповторимым вкусом в составе таких коктейлей, как "Манхэттен", "Мартини", "Казино" и многих других, которым он дарит неповторимый глубокий вкус и соблазнительный аромат.

История компании Ангостура начинается с доктора медицинских наук Иоганна Готлиба Вениамина Зигерта. В 1820 году он покинул Германию и прибыл в Венесуэлу, чтобы присоединиться к Симону Боливару в его борьбе против испанского трона. Доктор Зигерт был ученым с острым и пытливым умом, и после четырех лет изучения и анализа тропических растений он создал уникальный бальзам на травах, который назвал «Amargo Aromatico». Именно его он стал использовать в лечебных целях сначала в кругу семьи, а затем и в госпитале. Благодаря удивительным целебным свойствам бальзам быстро приобрел известность сначала в Ангостуре, а позже и по всему миру, ведь в портовый город на Ориноко прибывали корабли со всех концов света. Уже в 1830 году доктор Зигерт экспортировал уникальный «Amargo Aromatico» в Англию и Тринидад, а к 1850 году вышел в отставку для того, чтобы сконцентрироваться на производстве бальзама, так как к тому времени спрос намного превысил поставки.
В 1870 году бальзам (биттер) из Ангостура благодаря усилиям Карлоса Зигерта приобрел международную известность. Позже компания значительно расширила свой ассортимент, а её битеры стали использоваться не только в лечебных целях, но и в качестве составляющей многих алкогольных коктейлей.

Вкус и аромат

Ликер раскрывается сочными тонами сладких апельсинов, переплетающихся с пряными нотами кардамона и кориандра, а в послевкусии проявляются тона высушенных горьких апельсинов.

Густой аромат биттера наполнен нотами апельсина и герани, к которым добавляются все новые и новые оттенки пряных трав.

Цвет

Ликер насыщенного оранжевого цвета.

Сочетания

Биттер является прекрасной составляющей для коктейлей на основе водки, джина и виски, и добавляет большей глубины вкусу коктейлей из рома и "Мартини".

Angostura
Производитель
Ликер Тринидад и Тобаго
Ликер
Ликер Биттер

Отзывы о покупке "Angostura" Orange Bitters, 100 мл

15
П
8 апреля 2024
Необходимая вещь для настоящих коктейлей. В сотне легендарных есть Casino и Tuxedo - вот для них оранж биттер и необходим (в состав Old Fashioned не входит). Попробую заказать - надеюсь повезёт и Вайнстайл не подведёт
И
27 декабря 2015
Нет отзыва, только оценка.
М
7 января 2019
Нет отзыва, только оценка.
4.4

Отлично

15 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!