Иваново
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Артикул: в54520
ВиноАртикул: в54520
Вино Capanna, Rosso di Montalcino, Tuscany DOC, 2013
Цена
2 553 ₽
В наличии
Самовывоз
Под заказ
О товаре
Капанна, Россо ди Монтальчино, 2013, 750 мл
Описание
Capanna, Rosso di Montalcino — красное сухое вино, которое традиционно создается из сорта Санджовезе, выращенного в одном из популярнейших винодельческих регионов Италии — Тоскане, на живописных холмах Монтальчино. Десятилетние лозы произрастают на каменистых почвах и ежегодно дают хороший урожай винограда. Ягоды собирают в сентябре, полученное сусло ферментируют "на кожице" в стальных емкостях в условиях терморегуляции в течение 18-22 дней. Выдержка осуществляется в бочках из славонского дуба в течение 2 лет. Вино Россо ди Монтальчино от компании Капанна обладает шелковистым, насыщенным вкусом и ярким ароматом с тонами фруктов и специй. Прекрасное вино для сопровождения блюд из красного мяса, пасты или прошутто.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
среднее
Глубина цвета
насыщенное
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
16-18°С
Развернуть
О производителе
Компания Capanna принадлежит семье Ченчиони с 1957 года. Виноградники хозяйства располагаются к северу от Монтальчино и занимают около 20 га. Виноградные лозы произрастают на почвах, богатых вулканическими породами, что обеспечивает ягодам сочность. Виноград выращивается без применения каких-либо химических удобрений. Энологи компании стремятся сохранить аромат и вкус, присущий каждому сорту, создавая щедрые, сложные вина с выраженным фруктовым вкусом.
Хозяйство славится своим Брунелло ди Монтальчино, которое в течение четырех лет выдерживается в бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из лучших вин не только в родном хозяйстве, но и во всем регионе. Помимо вин компания Капанна выпускает граппу, а также оливковое масло.
Хозяйство славится своим Брунелло ди Монтальчино, которое в течение четырех лет выдерживается в бочках из славонского дуба. Это вино считается одним из лучших вин не только в родном хозяйстве, но и во всем регионе. Помимо вин компания Капанна выпускает граппу, а также оливковое масло.
Вкус и аромат
Вино обладает богатым, элегантным вкусом, в котором доминируют нотки спелых фруктов и красных ягод. Приятная шелковистая текстура подчеркивает танинные оттенки. Послевкусие долгое и сбалансированное.
Интенсивный, элегантный аромат вина демонстрирует игру ягодных оттенков с пряными нюансами.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино лучше всего подавать к макаронам с мясным соусом, блюдам из красного мяса, колбасным изделиям и зрелым сырам.
Capanna
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино