Вино Chateau Haut-Madrac, Cru Bourgeois Haut-Medoc AOC, 2015
Цена
4 341 ₽
В наличии
О товаре
Шато О-Мадрак, 2015, 750 мл
Описание
Chateau Haut-Madrac, 2015 — приятное вино с очаровательным ягодным ароматом и выразительным вкусом с вишнево-смородиновыми нюансами. Вино Chateau Haut-Madrac создано из традиционных для Бордо сортов винограда — Мерло (25%) и Каберне Совиньон (75%). Лозы выращены в регионе Медок, на западном берегу реки Жиронда, в коммуне Saint-Saveur (Сен-Саво). Общая площадь виноградников, раскинувшихся неподалеку от Шато Линч-Мусса, составляет 25 га. Лозы, средний возраст которых — 30 лет, произрастают на гравийных почвах. После сбора урожая ягоды тщательно отбираются. Ферментация длится 14-18 дней. Выдерживается вино на протяжении 12-16 месяцев в дубовых бочках, 25% из которых — новые. В год производится порядка 100 000 бутылок вина.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру.
В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.
Вкус и аромат
Вино обладает округлым, интенсивным вкусом, в котором доминируют ноты красных фруктов и намеки ягод на фоне шелковистой танинности. Устойчивое, приятное послевкусие украшают пряные акценты.
У вина насыщенный, слегка пряный букет с акцентами лесных ягод и фруктовыми полутонами.
Цвет
Цвет вина — насыщенный рубиновый с пурпурным оттенком.
Сочетания
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, говядиной и дичью.