Цена
16 071 ₽
В наличии
Domaine Michelot, Puligny-Montrachet — изысканное белое вино, обладающее большой ароматической сложностью и насыщенностью. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, собранного с 2 участков. Один расположен под Puligny-Montrachet 1er Cru "Perrières" с глинисто-известковой почвой и гравийной подпочвой; второй участок расположен под Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Clavoillons" на более глинистом грунте, чем предыдущий. Такой "смешанный" урожай позволяет получить богатое вино с очень характерной для апелласьона Пюлиньи-Монраше минеральностью. Средний возраст лоз составляет около 50 лет. Урожай собирается вручную, ферментация проходит в дубовых барриках, затем вино выдерживается в них же в подвалах винодельни не менее 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина изысканный, прекрасно сбалансированный, округлый, насыщенный, с мягкой атакой, выразительной минеральностью, оттенками спелых косточковых фруктов (слива Мирабель, абрикос) и длительным, освежающим послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен нотами цветов, садовых фруктов и сладких специй, особенно ванили.
Вино блестящего светло-желтого цвета.
Вино является прекрасным аперитивом, подается к рыбе или моллюскам, а также очень приятно гармонирует с фуа-гра. Попробуйте его с морскими гребешками под соусом из маракуйи, рыбой в кокосовом молоке, телятиной в сметанном соусе.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!