Иваново
Для бизнеса
Магазины
Служба поддержки
Артикул: в58465
ВиноАртикул: в58465
Вино Domaine de la Presidente, "Confidences" Velours Rouge, Cairanne Cotes du Rhone Villages AOC, 2005
Цена
4 960 ₽
В наличии
Самовывоз
Под заказ
О товаре
Домен де ла Президент, "Конфиданс" Велюрс Руж, Керан Кот дю Рон Вилляж, 2005, 750 мл
Описание
"Confidences" Velours Rouge — роскошное красное вино, которое производится только в лучшие годы. Для его изготовления используется виноград сорта Сира, произрастающий на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кот-дю-Рон Вилляж. На винограднике практикуется зеленый сбор. Виноград подвергается холодной мацерации при температуре 5°C в течение 3-4 дней. Автоматический пижаж проводится 4 раза в день и длится 5 минут. Ферментация при контролируемой температуре 25°C проходит в течение 20 дней. Ассембляж и малолактическая ферментация проводится в дубовых бочках различного возраста. После бутилирования вино сутки хранится в вертикальном положении, а затем — в горизонтальном.
Вино "Confidences" Velours Rouge производится очень ограниченным тиражом всего 600 бутылок.
Вино "Confidences" Velours Rouge производится очень ограниченным тиражом всего 600 бутылок.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
среднее
Глубина цвета
насыщенное
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
16-18°C
Развернуть
О производителе
В XVII веке поместье было во владении месье Александра, президента парламента Прованса. От него хозяйство и получило свое название. Производство вина не было в домене главной функцией, пока в 1968 году его не приобрел Макс Обер. один из основателей Университета вин в Château de Suze-la-Rousse. С течением времени Макса сменил его сын, Рене, который скоропостижно скончался в июле 2008 и сейчас его вдова, Селин Обер, руководит Domaine de la Presidente.
В хозяйстве производится Шатонеф дю Пап (20 Га), Кот дю Рон Вилляж (31 Га) и Кот дю Рон (27 Га). Domaine de la Presidente расположен к югу от долины Роны в деревне Сент Сесиль ле Винь, недалеко от Авиньона, столицы Кот-дю-Рон. Средиземноморский климат и особый состав почв — ключевой элемент в создании вин. Ветер Мистраль, дующий с севера на юг, благотворно влияет на корневую систему лоз, помогая предотвратить заболевания винограда.
В хозяйстве производится Шатонеф дю Пап (20 Га), Кот дю Рон Вилляж (31 Га) и Кот дю Рон (27 Га). Domaine de la Presidente расположен к югу от долины Роны в деревне Сент Сесиль ле Винь, недалеко от Авиньона, столицы Кот-дю-Рон. Средиземноморский климат и особый состав почв — ключевой элемент в создании вин. Ветер Мистраль, дующий с севера на юг, благотворно влияет на корневую систему лоз, помогая предотвратить заболевания винограда.
Вкус и аромат
Вино очаровывает роскошным, полным вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, кожи и смолы, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки черной смородины, ежевичного конфитюра и смолы.
Цвет
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Сочетания
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
Domaine de la Presidente
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино