Артикул: в122112
ВиноАртикул: в122112

Вино Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba DOCG, 2017

Цена

1 605 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Фамилья Марроне, Дольчетто д'Альба, 2017, 750 мл

Описание

Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba — живое, страстное вино из винограда сорта Дольчетто, который является автохтонным для Пьемонта. Урожай для изготовления вина собирают вручную в середине сентября в зоне Мадонна ди Комо на небольшом участке площадью в 0.5 га, засаженном Дольчетто в 1960 году. Полученный после измельчения ягод муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 27 °С длится 10 дней. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществляется в 30-гектолитровых бочках. Затем вино выдерживается несколько месяцев в бочках и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения Дольчетто д'Альба составляет 3-4 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира.

Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную.
Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино обладает насыщенным, сухим вкусом с мягкими, но выраженными танинами, интенсивными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью, горьковатыми нотками миндаля, привлекательными нюансами ежевичного варенья и клубники со сливками в послевкусии.

Живой, приятный аромат вина наполнен нотами фиалки, ежевики и малины.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Сочетания

Вино превосходно сочетается с пастой, блюдами из дичи и рыбы, овощными супами.

Famiglia Marrone
Производитель
Вино Италия
Вино
Красное, Сухое Вино