Вино "Faustino Rivero Ulecia" Reserva, Rioja DOCa
Цена
1 151 ₽
В наличии
О товаре
"Фаустино Риверо Улесья" Резерва, 750 мл
Описание
"Faustino Rivero Ulecia" уже более 100 лет производит вина из сорта Темпранильо, которые всегда становятся центральной позицией в ассортименте. Виноградники в регионе Риоха расположены на высоте от 300 до 600 метров над уровнем моря, что позволяет достичь различных характеристик у одного сорта на разных участках. Аллювиальные почвы состоят из песка, гравия, глины и известняка. В купаж вина "Faustino Rivero Ulecia" Reserva, Rioja DOCa включена небольшая добавка сорта Гарнача. Собранный виноград отделяется от гребней, после чего часть его прессуется. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-28 °C. Вино выдерживается в бочках из американского дуба. Некоторое время после бутилирования оно остается в подвалах хранилища. Вино идеально подходит для сопровождения всех видов красного мяса, баранины и дичи, гармонично сочетается с сырами средней твердости. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом.
"Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.
Вкус и аромат
Вино обладает богатым, округлым, шелковистым, отлично сбалансированным, гармоничным, изысканным и фруктовым вкусом с нотками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и дуба, и долгим, терпковатым послевкусием.
Вино интригует утонченным, гармоничным ароматом с оттенками фруктов и пряностей.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.
Сочетания
Вино идеально подходит для сопровождения всех видов красного мяса, баранины и дичи, гармонично сочетается с сырами средней твердости.