Цена
2 886 ₽
В наличии
"Bruno" — относительно новая линейка белых вин от винодельни Karthauserhof, в основном создаваемых из винограда сорта Рислинг, который выращивается на крутых виноградниках со сланцевыми почвами в Мозель-Саар-Рувер, дающих небольшие урожаи. Линейка носит имя Бруно Кельнского — основателя картезианского ордена. На фасаде бывшего монастыря, основанного в 1335 году, имя Бруно написано металлическими буквами.
При изготовлении вин серии "Бруно" производитель старается сделать напитки с самобытным, наиболее типичным для региона вкусом и сохранить как можно больше нежных ароматов, которые предлагают лозы и виноград, поэтому каждая гроздь собирается вручную, виноград осторожно прессуется, а воздействие на сусло при винификации сведено к минимуму. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется, осаждение проходит естественным образом.
Винодельня Картхойзерхоф является пионером сухого Рислинга в регионе. "Bruno" Riesling Dry демонстрирует отличительный характер прохладного местного климата, низкое содержание алкоголя, большое количество минеральности, происходящих из сланцевой почвы, и большой потенциал хранения и развития.
Благоприятные погодные условия в 2020 году в Германии на протяжении всего вегетационного цикла позволили винограду созревать быстро и равномерно. Хотя летняя засуха немного и снизила урожайность, жаркая и засушливая погода позволила получить концентрированный виноград. Немецкие вина 2020 года считаются превосходными.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Вкус вина гармонично сочетает в себе щедрые цитрусовые ноты, хрустящую кислотность и легкую натуральную газацию, которая действительно подчеркивает его свежесть. Послевкусие стойкое, минеральное.
Свежий аромат вина взрывается в бокале многогранными фруктовыми и растительными нюансами.
У вина светлый соломенный цвет.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса, сырами.