Вино Masi Serego Alighieri, "Possessioni" Rosso, 2013

Вино "Possessioni" Rosso создано из винограда сортов Корвина, Санджовезе и Молинара, произрастающего на рыхлых красных почвах с хорошим слоем гумуса и известняка. Виноградник "Поссесьони" расположен неподалеку от города Святого Амвросия, в регионе Веронезе. Процесс брожения проходит при строго контролируемой температуре 24-26 °С на протяжении 15 дней. Мацерация занимает около 10 дней, яблочно-молочное брожение — 15-20 дней. Выдерживается вино в бочках в течение 9 месяцев и 3 месяца в баррелях из вишневой древесины. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Уже почти 40 лет компания Мази сотрудничает с поместьем Серего Алигьери, расположенном на небольших холмах на 130 га земли в зоне Вальполичелла. Исторически важная и плодородная земля, на которой выращивают виноград, фруктовые и оливковые деревья, принадлежит потомкам великого поэта Данте с 1353 года. Уже более VI веков эти просторы передаются из рук в руки, оставаясь собственностью семьи. Сегодняшний приемник семейного дела по выращиванию виноградной лозы Серего Алигьери — представитель 20-го поколения рода. В поместье изготавливают удивительные по своей элегантности и гармоничности вина, которые известны далеко за пределами Италии. Недавно компания Мази совместно с Серего Алигьери приобрели в Тоскане виноградник "Poderi del Bello Olive" в Валь д’Орча, символизирующий возврат семьи Алигьери к историческим корням.