Артикул: в53275
ВиноАртикул: в53275

Вино Montes, "Alpha" Carmenere, 2012

1 отзыв

Цена

2 074 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Альфа" Карменере, 2012, 750 мл

Описание

Montes "Alpha" — первая серия чилийских вин премиум класса. К ним относятся стильное "Alpha" Cabernet Sauvignon, очаровательное "Alpha" Chardonnay, элегантное "Alpha" Merlot, великолепное "Alpha" Syrah, выразительное "Alpha" Pinot Noir и исключительное "Alpha" Carmenere.

"Alpha" Carmenere создается из винограда сортов Карменере и Каберне Совиньон, собранных на территории поместья "El Arcangel Marchigue", которое расположено на западе долины Кольчагуа. Местный, относительно холодный климат позволяет собирать урожай достаточно поздно, когда гроздья максимально созрели. Глинистая почва придает вкусу вина необходимую мощь, а добавление небольшого процента сорта Каберне Совиньон усиливает потенциал хранения вина.
Погодные условия сезона 2012 отличались сильными осадками на протяжении зимнего периода и прохладной весной, что хоть и задержало распускание почек, но не нанесло ощутимого вреда. В дальнейшем сложились идеальные условия для оптимального роста листвы и образования завязей. Сухое жаркое лето способствовало полному созреванию винограда и раннему сбору урожая, который прошел в период с 15 апреля по 26 мая. Виноград был подвергнут холодной мацерации при 10°C в течение пяти дней, чтобы максимально полно извлечь аромат и цвет ягод. После этого вино прошло ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 12 дней, а затем повторно выдержано на кожице. После яблочно-молочного брожения 55% сусла было выдержано 12 месяцев в бочках из французского дуба (треть из которых — новые). Вино рекомендуется декантировать не менее часа перед подачей.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ".

Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel".

Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вкус и аромат

Вино обладает красиво структурированным вкусом с отличным балансом, округлыми танинами и сливочными нотами, смягчающими сочные оттенки ягод и фруктов и долгим приятным послевкусием, наполненным оттенками темного шоколада и кофе.

Очень элегантный аромат вина открывается нотами спелой ежевики и черники. Со временем к ним добавляются оттенки чернослива, сушеного инжира, конфитюра, молочного шоколада, кофе мокко и легкие прикосновения черного перца и ванили.

Цвет

Вино глубокого переливающегося рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочетания

Вино рекомендовано к красному мясу, свинине, ягнятине и пасте.

Montes Alpha
Производитель
Вино Чили
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Montes, "Alpha" Carmenere, 2012

1
Р
2 апреля 2020
Винтаж 2017В моём понимании, один из лучших производителей чилийского вина. Каждый из экземпляров( пробовал Сира, Карменер, Мальбек) - это очень ароматно, вкусно, структурно и мощно. В случае с карменером - ощутимый танин, прекрасная работа с дубом, черные вяленые ягоды, специи, легкая дымность, листья черных ягод. Изумительно, 9.5 !
4.5

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!