Вино Movino, Makedonsko Crveno, 2021, 1 л
Цена
1 077 ₽
В наличии
О товаре
Мовино, Македонское Красное, 2021, 1 литр
Описание
Movino, Makedonsko Crveno — красное вино с насыщенными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате от семейной винодельни Movino из Северной Македонии, небольшой страны на Балканском полуострове. Основу купажа вина составляет уникальный автохтонный сорт винограда Вранец, дополненный небольшой долей Мерло. Вранец очень теплолюбивый и капризный сорт. Местные виноделы шутят, что легче приручить дикого скакуна, чем вырастить этот сорт, название которого, кстати, в переводе с македонского языка означает "черный, вороной". Именно так в странах Балканского полуострова называют роскошных лошадей вороной масти, обычно ассоциирующихся с силой и мощью, поэтому название Вранец как нельзя лучше подходит для этого винограда, из которого получают темные и энергичные вина. Благодаря теплому и солнечному климату Северной Македонии этот сорт является местным фаворитом, на долю которого приходится до 80% всех посадок в стране. Горные склоны, мягкий средиземноморский климат и богатые минералами почвы — исключительный терруар для культивирования винограда, который отличается особенно сочным и сладким вкусом.
В производстве вина Мовино, Македонское Красное используется тщательно отобранный качественный виноград, выращенный в известном винодельческом субрегионе Тиквеш на юге центральной части Северной Македонии. Вино изготавливается с использованием современных методов виноделия и новейших технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. Если Вы решили провести приятный вечер в кругу друзей, наслаждаясь приятной беседой за бокалом хорошего македонского вина, обратите внимание на Movino, Makedonsko Crveno 2021 года урожая в литровой бутылке, такой объем рассчитан на большую компанию, чтобы обязательно хватило всем!
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Movino — семейная винодельня, основанная в 2015 году семьей Мокан в самом сердце винодельческого региона Тиквеш в Северной Македонии. Винодельня расположена в муниципалитете Росоман, королевстве персикового цвета, здесь собирают значительную часть мирового производства персиков. Гигантские резервуары винодельни, сияющие как бриллианты на солнце, которые скрывают миллионы литров вина, возвышаются над розовым ковром из цветов персика — невероятное зрелище.
В настоящее время семейную компанию возглавляет Перо Мокан, молодой и способный бизнесмен, получивший образование в области виноделия в Германии и Англии, степень магистра в Нидерландах и являющийся доктором наук в Университете Святых Кирилла и Мефодия в Скопье. Он очень основательно подходит к производству вина и имеет достаточно обширные познания в этой области, Перо даже закончил сертифицированный курс британской школы WSET Level 3 Award in Wines, дающий международную квалификацию высокого уровня в области виноделия.
Винодельня специализируется в основном на производстве наливных вин, однако недавно компания начала развивать сектор бутылочных вин, а также пополнила свое портфолио серией вин более высокого качества, выдержанных в бочках. У Movino нет собственных виноградников, виноград закупается у тщательно проверенных местных партнеров, с которыми компания тесно сотрудничает и контролирует весь процесс созревания урожая. Для производства вина компания Мовино тщательно отбирает только высококачественный виноград, выращенный в регионе Тиквеш. Благодаря высококвалифицированному и опытному персоналу, современным методам виноделия и постоянным инвестициям в технологии семейная винодельня Movino имеет возможность производить вина, соответствующие высоким международным требованиям и стандартам. Текущая годовая мощность производства составляет около 6 миллионов литров вина. Movino ориентирована на экспорт в страны Европы (Нидерланды, Австрия, страны Балканского полуострова), где Германия является основным рынком, а также в страны Азии (Китай, Япония) и Северную Америку (Канада). Винодельня имеет долгосрочные, устойчивые и надежные деловые отношения со своими клиентами, предлагая конкурентоспособные цены, гибкость, инновации и высокое качество конечного продукта.
Вкус и аромат
Вкус интенсивный, но свежий и гармоничный, с щедрыми ягодными оттенками, гладкой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием.
Букет изобилует насыщенными фруктово-ягодными и пряными тонами.
Цвет
Цвет отличается красивым рубиновым оттенком.
Сочетания
Составит гармоничную пару с блюдами из красного мяса, овощами, сырами, фруктами и десертами, например галетным печеньем.