Вино "Национальная Коллекция" Мадера выдержанная
Цена
425 ₽
В наличии
О товаре
"National Collection" Madera Aged, 750 мл
Описание
"Национальная Коллекция" Мадера выдержанная — сладкое крепленое вино, изготовленное из винограда сорта Ркацители (80%), выращенного на виноградниках Таманского полуострова. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Также в рецептуру мадеры входят сусло виноградное концентрированное (11%) и спирт из пищевого сырья (9%), которым укрепляют напиток. После винификации мадера выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из кавказского дуба под солнцем. После этого вино созревает еще некоторое время либо в дубовых бочках, либо в нейтральных емкостях. Мадера подойдет в качестве аперитива или дижестива, прекрасно сочетается с пирожными, десертами и кофе.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку.
Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия!
Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом.
Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вкус и аромат
Вино обладает гармоничным, мягким, маслянистым вкусом с хорошим балансом между кислотностью, танинностью и сладостью и приятным, долгим послевкусием.
Аромат вина наполнен легкими тонами каленого орешка и хлебной корочки.
Цвет
Цвет вина колеблется от золотисто-янтарного до темно-янтарного.
Сочетания
Вино можно подавать в качестве аперитива или дижестива, оно хорошо сочетается с десертами, пирожными и кофе.