"Nesterov Winery" Виорика — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Виорика, выведенного в 1969 году в результате скрещивание двух других сортов: Зейбель 13-666 и Алеатико, известного как Москатель Лиатике и относящегося к семейству мускатов. Обогащенные известью склоны Долины Семигорья в сочетании с мягким климатом являются благоприятными условиями для выращивания винограда сорта Виорика. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с морепродуктами и белой рыбой.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Nesterov Winery — семейная винодельня, открывшаяся в 2016 году на базе комплекса "Винотеррия", включающего в себя ресторан и гостиницу. Расположившись у подножия холмов Семигорья в Новороссийском районе Краснодарского края, эта местность обладает богатой, плодородной землей и мягким климатом.
Основатель проекта, Валерий Нестеров, часто путешествует. Среди стран, в которых он побывал, ему в особенности по нраву радушная Грузия, где в воздухе витают ароматы винограда и вина. После одной из таких поездок Валерий начал изучать тему виноделия и организовал свой бизнес. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 6 га, где произрастает шесть сортов винограда. Винодельня Нестерова специализируется как на моносортовых винах, так и на ассамбляжных.
Привлекает мягким, округлым, чистым вкусом с фруктово-цветочным профилем, живой кислинкой и интригующим послевкусием.
Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, минералов, трав и весенних цветов.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и белой рыбой.
Нейтрально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!