Артикул: в157629
ВиноАртикул: в157629

Вино Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik", 2018

1 отзыв

Цена

3 548 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Ноймейстер, Гельбер Мускателлер "Штайрише Классик", 2018, 750 мл

Описание

Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik" — органический Мускателлер из зоны на юго-востоке Австрии, которая получила название Vulkanland Steiermark (Вулканическая земля Штирия) благодаря вулканической почве и остаткам вулканов, все еще сохранившихся в регионе в виде холмов. Желтый Мускателлер выращивается вокруг коммуны Штраден, возраст лоз колеблется от 5 до 20 лет. Виноградники культивируются вручную, исключительно органическими методами. Тщательно отсортированный виноград проходит мягкое прессование, мацерацию на кожице в течение 12-18 часов и ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках при контролируемой температуре 20-23 °C. Выдержка длится 4-5 месяцев. Потенциал хранения Гельбер Мускателлер "Штайрише Классик" составляет 3 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Винодельня Neumeister, созданная в 1961 году семьей Ноймейстер, расположена в винодельческом городке Штраден, в Штирии, на юго-востоке Австрии. Винодельня владеет 30 га виноградников, которые официально сертифицированы как органические. Из-за сложного ландшафта зоны, которая называется Вулканическая земля Штирия, виноградники разбиты на крошечные участки, расположенные на крутых склонах. Каждый из них имеет свой микроклимат и отдан под наиболее подходящий сорт винограда. Лозы имеют как молодой 5-летний, так и почтенный 50-летний возраст. Часть виноградников классифицирована как Erste Lage и Grosse Lage, что соответствует французскому Премье Крю и Гран Крю. Кропотливая работа на винодельне, направленная на получение высококачественного вина, включает длительные процессы мацерации и ферментации, а также неспешную выдержку. Каждое вино разливается по бутылкам в нужное время. В результате, винодельня Ноймейстер представляет на рынке соблазнительные и изысканные, стильные и многогранные вина, отлично выражающие терруар.

Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами персика, клюквы, зеленого перца, трав и белых цветов, пикантной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, мускатного ореха, лаврового листа и трав.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Neumeister
Производитель
Вино Австрия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Neumeister, Gelber Muskateller "Steirische Klassik", 2018

1
Г
12 ноября 2019
Винтаж 2017Этот мускателлер стал для меня настоящим открытием. Ну, казалось, бы, что можно ожидать такого особенного от ныне международного сорта, выращенного на австрийской земле? Ан нет! Бешеная сладкая ароматика муската прямо выпирает из бокала и захватывает с первого вдоха. Полнота вкуса, яркое длительное послевкусие с нюансами пряностей - поражает уровень исполнения и интерпретации сорта, от которого казалось бы давно знаешь чего ожидать. Честное слово, пора слезать с итальянской и испанской иглы и принять австрийскую капельницу.
4.0

Отлично

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!