Salazar, Tinto — молодое, яркое фруктовое вино с испанским темпераментом. Вино производится из самых популярных сортов винограда Испании — Темпранильо и Гарнача. Собранный урожай проходит полное гребнеотделение. Большая часть ягод не прессуется и поступает в бродильные емкости целиком. После мацерации в течение 10-15 дней с ежедневным ремонтажем и ферментации в стальных резервуарах при 24-28°С с использованием специально селекционированных дрожжей вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах. Вино не рекомендуется для длительного хранения, максимум 2-3 года.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Температура сервировки
Вкус вина среднетелый, сочный, с приятным ягодным послевкусием.
В насыщенном фруктовом аромате вина доминируют тона вишни, сливы, черной смородины, присутствуют легкие нотки лакрицы.
Вино ярко-красного цвета.
Вино рекомендуется подавать к мясу, приготовленному на гриле, барбекю, шашлыку, пицце и невыдержанным сырам