Вино "Tenuta Maccan" Cabernet Sauvignon, Friuli DOC, 2021, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Иваново

О товаре

"Тенута Маккан" Каберне Совиньон, 2021, 750 мл

Описание

"Tenuta Maccan" Cabernet Sauvignon, Friuli DOC — приятное красное сухое вино со слегка терпковатым, насыщенным вкусом. Примечательно, что в Италии Каберне Совиньон не выдерживается в дубовых бочках, однако из-за этого абсолютно не теряет во вкусе, напротив, приобретая особенное очарование и изысканный фруктовый вкус. Виноград собирают в первую декаду октября. На винодельне плоды подвергаются мацерации в течение 10-12 дней и последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 8-10 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tenuta Maccan была создана в 2012 году. Общая площадь поместья составляет 23 га, оно расположено в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почва богата доломитовым известняком, содержит полезные ископаемые и минералы. Высокое содержание известняка в почве идеально подходит для производства белых вин, а смесь глины и гальки отлично подходит для изготовления красных вин. Цель компании — создание высококачественных вин, способных в полной мере раскрыть потенциал здешних земель.

Характеристики

Крепость

13 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Каберне Совиньон

Производитель

Le Monde/Arcadia Societa Agricola

Регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия, Фриули Грав

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

4-5 лет

Насыщенность

среднее

Бренд

Tenuta Maccan

Сайт бренда

https://www.tenutamaccan.it/

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.vignetilemonde.eu/

Подходит к

мясо, дичь, красное мясо, говядина, тушеное мясо

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, пряный/острый, приятный, сбалансированный, тонкий, строгий, обволакивающий

Развернуть

О производителе

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.