Вино Undurraga, "T. H." Pinot Noir, Leyda Valley, 2015
Цена
3 027 ₽
В наличии
О товаре
Ундуррага, "Т. Х." Пино Нуар, Долина Лейда, 2015, 750 мл
Описание
T. H. — инновационный, долгосрочный проект, который выходит за пределы традиционных границ виноделия в поисках необычных и уникальных результатов. Вина линейки T. H. (Terroir Hunter) отличаются редким, уникальным, сильным характером, они в полной мере выражают характеристики терруара.
Undurraga, "T. H." Pinot Noir, Leyda Valley — изысканное красное вино, изготовленной из винограда сорта Пино Нуар, произрастающего на винограднике площадью в 2,97 гектара в Долине Лейда. Почвы Долины Лейда мелкотекстурированные. Тонкий верхний слой состоит из глины и суглинки с умеренным дренажем. Ниже — осадочный слой расколотой глины, а в недрах разлагается гранитная порода и имеет разнообразный минеральный состав. Почвы не очень плодородны, поэтому хорошо подходят для производства премиального винограда, так как они заставляют виноградные лозы бороться за свое выживание. Вследствие чего, лозы отдают всю свою энергию для развития ягод, а не разрастания листьев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Вкус и аромат
Вкус вина яркий, насыщенный, богатый, с оттенками сливы, вишни, малины, пряностей и дуба, с бархатистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот красных ягод, имбиря, подлеска и трав.
Цвет
Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.
Сочетания
Вино идеально сочетается с блюдами из дичи, красным мясом, блюдами из овощей и сырами.