Вино "Usadba Markotkh" Cuvee №1 Reserve, 2017, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Иваново

О товаре

"Usadba Markotkh" Cuvee №1 Reserve, 2017, 750 мл

Описание

"Усадьба Маркотх" Кюве №1 Резерв — красное сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из купажа трех сортов винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются ферментации в нейтральных резервуарах (каждый сорт ферментируется отдельно). Мацерация длится 25-30 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из кавказского дуба в течение 15 месяцев.

Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Характеристики

Крепость

14 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло

Производитель

Геленджик

Регион

Россия, Краснодарский край

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

полнотелое

Бренд

Усадьба Маркотх

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://gelvino.ru/

Подходит к

мясо, птица, дичь, жареное мясо, сыры, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры

Температура сервировки

14–16 °С

Вкус

фруктовый, пряный/острый, округлый, полный, шелковистый, стойкий

Развернуть

О производителе

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.

История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.

Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черных ягод и фруктов, черного перца, трав и дуба.

Цвет

Вино темно-бордового цвета с кирпичными отблесками.

Сочетания

Вино отлично сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, птицей и зрелыми сырами.

Вино "Усадьба Маркотх" Кюве №1 Резерв, 2017