О товаре
Ван Арди, "Тор-Тори" Белое, 2020, 750 мл
Описание
Тор-Тори — название давно забытого армянского сорта из Вана, отголосок прошлого в ярком будущем виноделия Армении. "Tor-Tori" — новинка в ассортименте Van Ardi, представленная двумя винами: красным и белым.
"Tor-Tori" White — свежее белое сухое вино из винограда сорта Воскеат, собранного на вулканических почвах уникального терруара Арагацотнской области. Из этого высококачественного винограда, созревающего на солнечных холмах, получается захватывающее вино, передающее всю сущность как великолепия армянских сортов винограда, так и подлинного армянского терруара. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. За месяц до розлива осуществляется выдержка вина в бочках из французского дуба. Вино можно подать к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу и птице, а также рыбным блюдам.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Ван Арди — бутиковая семейная винодельня, основанная в древнем армянском винодельческом регионе Аштарак. Название винодельни переводится как "Солнце Вана". Владельцем предприятия является Варужан Мурадян, финансист по образованию, который сначала занимался виноделием как хобби. Он посещал курсы энологии в Калифорнийском университете, путешествовал по Франции, изучая технологию производства вина. А потом решил воплотить в жизнь мечту, чтобы в Армении выпускались не только коньяки, которые уже знает весь мир, но и элитные вина, способные занять достойное место среди зарубежных конкурентов.
Собственный виноградник компании Van Ardi расположен в прекрасном терруаре, на небольших холмах с южной и юго-восточной экспозицией и богатыми туфом и минералами почвами. Идеальные условия позволяют получать высококачественный виноград, из которого рождаются богатые, структурированные вина с характерными цветочно-фруктовыми оттенками. Погреб винодельни оснащен итальянским оборудованием, для выдержки используются французские дубовые бочки, но вина получаются исконно армянскими — уникальными и неповторимыми. Их качество уже по достоинству оценили не только армянские эксперты, но и международные специалисты.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина интенсивный, элегантный, мягко пьянящий, обволакивающий вкус с соблазнительными нотками личи, мускатными, ванильными и кофейными тонами. В долгом, шелковистом послевкусии звучат цитрусовые оттенки и легкая горечь цедры.
Богатый аромат вина манит насыщенными тонами экзотических фруктов, груши, цветочного меда и сладких специй.
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета.
Сочетания
Вино можно подать к холодным закускам, салатам с морепродуктами, нежирному мясу и птице, а также рыбным блюдам.