Иваново
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в127668
ВиноАртикул: в127668

Вино "Alves de Sousa" Reserva Pessoal, Douro DOC, 2011

Рейтинги

Vivino4.6
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Бесподобное

Цена

5 633 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Алвес де Соуза" Резерва Пессоал, 2011, 750 мл

Описание

Роскошное красное сухое вино "Alves de Sousa" Reserva Pessoal производится лишь в исключительные годы из купажа автохтонных португальских сортов винограда (Тинта Амарела, Турига Франка, Тинта Као, Турига Насьональ и другие), которые созревают на винограднике Quinta da Gaivosa. Средний возраст лоз составляет более 80 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами полной спелости. На винодельне плоды прессуются целыми гроздьями и подвергаются винификации. Ферментация при контролируемой температуре длится 10 дней, мацерация в контакте со своими шкурками — 10 дней. Вино урожая 2011 года выдерживалось в бочках из французского дуба третьего цикла использования на протяжении 24 месяцев. Перед поступлением в продажу вино минимум 5 дозревает в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2011 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2031 год.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников.

Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Вкус и аромат

Вкус вина мощный, сложный, обволакивающий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и элегантным послевкусием невероятной длины.

Выразительный аромат вина представлен нотами спелой вишни и чернослива, украшенными нюансами цветов фиалки, лакрицы, эвкалипта и кофейных зерен.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Сочетания

Вино идеально подходит для сопровождения острых блюд из мяса дичи.

Alves de Sousa
Производитель
Вино Португалия
Вино
Красное, Сухое Вино