Вино Barahonda, "Blanco Organic" Verdejo-Sauvignon Blanc, Yecla DO, 2019
Цена
828 ₽
В наличии
О товаре
Барахонда, "Бланко Органик" Вердехо-Совиньон Блан, 2019, 750 мл
Описание
Barahonda, "Blanco Organic" Verdejo-Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вердехо и Совиньон Блан, выращенных на высоте 700 метров в зоне Йекла. Почвы на 70% состоят из известняка и на 30% — из песка и глины. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Органическое
О производителе
Винодельческое хозяйство Barahonda расположено в небольшом городке Йекла. Компания основана в 1925 году Антонио Кандела Гарсия, на сегодняшний день она принадлежит правнуку основателя. Общая площадь виноградников составляет 150 га, большинству лоз уже более 30 лет. В своей работе винодельня соединяет традиционные методы производства и современные технологии.
Помимо производства вин, компания предоставляет услуги винного туризма.
Вкус и аромат
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками косточковых фруктов, цитрусовых и белых цветов.
Цвет
Вино соломенно-золотистого цвета.
Сочетания
Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, пастой и свежими овощами.