"Baron de Vatoit" Blanc — белое сухое вино, созданное из белых сортов винограда, выращенных на виноградниках Франции. Ягоды, собранные машинным способом, подвергаются бережному прессованию, полученный сок очищается от кожицы и раздробленных косточек с помощью статического осаждения. Затем сок отправляется на алкогольную ферментацию в стальные танкеры при строго контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до бутилирования проходит также в стальных емкостях с контролем температуры. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Pierre de Montigner — относительно молодая компания, которая была основана в июне 2009 года. Организация явлется акционерным обществом закрытого типа, председатель — Андреас Риплингер. Компания работает в сфере производства и оптовых продажам алкогольных и безалкогольных напитков, минеральной и столовой воды.
Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный и фруктовый, с приятной кислотностью, нотами цитрусовых и минералов.
Свежий аромат вина сложен из нот цитрусовых, садовых фруктов, луговых трав и белых цветов.
Вино соломенно-золотистого цвета с легким оливковым оттенком.
Вино хорошо сочетается с рыбой, курицей, салатами, легкими закусками, морепродуктами и белым мясом.