Вино Bodegas Obalo, "Matulan" Crianza, Rioja DOC
Цена
773 ₽
В наличии
О товаре
"Матулан" Крианса, 750 мл
Описание
"Matulan" Crianza — элегантное красное сухое вино с приятным пряно-ягодным ароматом и гармоничным, мягким, хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. Старые лозы Темпранильо произрастают в условиях континентального и атлантического микроклимата на глинисто-известковой почве с малым количеством органических веществ и плохим удерживанием влаги, что заставляет их укореняться глубоко в недра и давать урожаи с насыщенными органолептическими характеристиками. После ферментации вино выдерживается в течение года в дубовых бочках, благодаря чему вкус и аромат вина обогащается древесными и пряными оттенками. "Матулан" Крианса — богатое вино, которое очень хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, закусками и выдержанными сырами.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Bodegas Obalo — молодая винодельня, основанная в 2006 году. Она расположена в небольшом городке Абалос, в регионе Алавесе Риоха. Основной виноградный сорт, который выращивается на виноградниках компании — Темпранильо.
Главной целью компании является создание современных вин с сильным характером и мощным вкусом, в которых бы отражались все особенности терруара. Специалисты компании добились этого благодаря особым климатическим условиям и уникальным почвам. Так, виноградники компании расположены на участках с почвой богатой мергелем. Эти грунты бедны и плохо удерживают влагу, поэтому урожай с них собирают в малых количествах, но отличного качества, с большой концентрацией аромата и вкуса.
Вкус и аромат
Вкус вина элегантный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, шелковистыми танинами, нюансами черники, ежевики, шоколада, кофе мокко и продолжительным, освежающим послевкусием.
В ярком аромате вина ощущаются тона черных ягод, древесные оттенки и легкие нюансы специй.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, бифштексам, различным закускам (например, традиционному тапасу) и зрелым сырам.