О товаре
"Бразерс ин Вайн" Россо Саленто, 750 мл
Описание
Красное сухое вино "Brothers in Wine" Rosso Salento IGT создано из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного в регионе Апулия, на виноградниках зоны Саленто. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Ферментацию сусла проводят в дубовых бочках. Вино "Бразерс ин Вайн" Россо Саленто привлекает своим плотным вкусом и насыщенным ароматом, что делает его превосходным сопровождением для блюд из красного мяса и сезонных сыров. Перед употреблением вино рекомендовано слегка охладить. Потенциал хранения — более 5 лет.
Характеристики
Производитель
Потенциал хранения
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".
В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вкус и аромат
Вкус вина изысканный и плотный, сбалансированный и округлый, обладает бархатистой текстурой, нотами зрелой вишни, нюансами ванили. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина благоухает яркими фруктовыми оттенками с нотами ежевики.
Цвет
Вино интенсивного красного цвета.
Сочетания
Вино идеально сочетается с красным мясом на гриле, пастой и сырными нарезками.