Вино "Caleuche" Sauvignon Blanc, Maule Valle DO, 2023
Цена
1 100 ₽
В наличии
О товаре
"Калеуче" Совиньон Блан, 2023, 750 мл
Описание
"Caleuche" — линейка вин, созданная виноделами из отборного винограда. Согласно одной из старинных легенд Чили, существует "Калеуче" — корабль-призрак, бесстрашно плывущий по южным каналам страны, окутанный силами могущественных колдунов. Его паруса развеваются лишь под покровом ночи, а на палубе звучит вечная мелодия, словно приглашая к волшебству и веселью. Легенда гласит, что на борту этого корабля обитают духи утонувших моряков, которые, будто не испытывая времени и страха, вечно погружены в безудержное пиршество.
"Caleuche" Sauvignon Blanc, Maule Valle DO — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Мауле. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации с отборными дрожжами в стальных резервуарах при температуре 15-17 °С в течение 2-3 недель. После очистки бентонитом и ПВПП вино бутилируется.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Винодельня Vina Aromo была основана французской компанией Estansan & Co. в 1922 году. Французские виноделы определили, что чилийская долина Мауле имеет огромный потенциал для выращивания виноградных лоз и получения урожая высокого качества. В долине существует неповторимый микроклимат, который обеспечивают Анды. Горный массив защищает землю от перепадов температур и задерживают излишние осадки. Вина долины получаются яркими, с фантастическим ароматом и прекрасным вкусом. В 1940 году Vina Aromo была куплена Виктором Энрикесом Соларом, известным чилийским виноделом и патриотом своей земли. Его сыновья Артуро и Мануэль продолжили дело отца, а компания Винья Аромо стала широко известна не только в Чили, но и на мировом рынке. Сегодня вина компании продаются в 32 странах на 5 континентах.
Вкус и аромат
Вкус питкий, чистый, мягкий, с гладкой текстурой, нотами цитрусовых и тропических фруктов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, грейпфрута, лимона и белых цветов.
Цвет
Имеет бледно-лимонный цвет с нежными зелеными оттенками.
Сочетания
Вино отлично сочетается с салатами, овощами морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.