Вино Cantina Merano, "Mervin" Sauvignon Blanc, Trentino Alto Adige DOC, 2019
Цена
10 132 ₽
В наличии
О товаре
"Мервин" Совиньон Блан, 2019, 750 мл
Описание
"Mervin" Sauvignon Blanc, Trentino Alto Adige DOC — изысканное белое сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках компании в Альто Адидже. Утреннее солнце, ветер со склона и сланцевая, богатая кварцем почва создают идеальные условия для получения минерального, нежного белого вина с приятной кислотностью. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются холодной 12-часовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах и дубовых бочках при контролируемой температуре. Выдерживается вино на дрожжах в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Cantina Merano было основано в 1952 году. В 2010 году произошло слияние двух виноделен Cantina Burggräfler и Cantina Merano в одну компанию Cantina Merano Burggräfler.
Общая площадь виноградников составляет 260 га, они расположены в западной части Южного Тироля, Лагундо до Кастельбелло и Рифиано. Мягкие климатические условия и почвы с высоким содержанием гальки благоприятно влияют на равномерное созревание спелых ягод. Вина компании привлекают своими органолептическими характеристиками с первых секунд.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, колоритный, с элегантной текстурой и долгим, приятным послевкусием.
Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками бузины, листьев томата и крыжовника.
Цвет
Цвет — зеленовато-желтый.
Сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива. Отлично подойдет к овощным салатам, рыбе и морепродуктам.