Вино Casa Da Fonte Pequena, "Entremontes" Tinto
Цена
366 ₽
В наличии
О товаре
"Энтремонтеш" Тинто, 750 мл
Описание
При создании красного сухого вина "Entremontes" используются традиционные красные португальские сорта винограда, которые в изобилии произрастают на виноградниках хозяйства Casa Da Fonte Pequena в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где деликатно прессуют и подвергают винификации. Мацерация и ферментация проводятся при температуре 28 °С. Вино рекомендуется употреблять молодым. Оно прекрасно сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, дичью, красным мясом и твердыми сырами.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.
Вкус и аромат
Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным фруктово-ягодным вкусом с освежающей кислотностью, деликатными танинами и гармоничным послевкусием.
В элегантном аромате вина оттенки спелых темных ягод и фруктов гармонично переплетаются с пряными нюансами.
Цвет
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к блюдам, приготовленным на гриле, сочетать с дичью, красным мясом и твердыми сырами.