Вино Castelli del Grevepesa, "Pontormo", Chianti DOCG
Цена
540 ₽
В наличии
О товаре
"Понтормо", 750 мл
Описание
"Pontormo" — приятное, хорошо сбалансированное красное вино, созданное из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого процента других местных красных сортов, которые произрастают на виноградниках хозяйства в области Кьянти Фиорентино. Урожай собирается вручную, грозди тщательно сортируются. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 28 °С. Мацерация на виноградной кожице длится 10 дней. Выдержка вина в течение 3-6 месяцев осуществляется в ботти из славонского дуба и в цементных чанах. Перед поступлением в продажу вино не менее месяца дозревает в бутылках в погребах винодельни.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Во владении Castelli del Grevepesa находится более 1000 га виноградников в San Casciano Val di Pesa, Mercatale Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa, Greve in Chianti и Barberino Val d’Elsa. На сегодня это самый крупный производитель вин Chianti Classico.
Вина компании известны как в Италии, так и далеко за ее пределами.
Вкус и аромат
Вкус вина приятный, свежий, хорошо сбалансированный, с длительным, очень настойчивым послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с фруктовыми оттенками и цветочными нотами.
Цвет
Вино интенсивного и блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Сочетания
Вино превосходно сочетается с горячими блюдами с мясными соусами, жареным красным мясом или мясом под соусом.