Шампанское Champagne Paul Lebrun, "Aline" La Nature-Elle Blanc de Blancs Brut Nature, Champagne AOC, 2017
Цена
12 093 ₽
В наличии
О товаре
Шампань Поль Лёбран, "Алин" Ля Натюр-Эль Блан де Блан Брют Натюр, 2017, 750 мл
Описание
"Aline" La Nature-Elle Blanc de Blancs Brut Nature — натуральный Брют, природа которого, подобно ручной работе виноградарей XIX века, раскрывает суть и решимость, которая движет производителями шампанского. В нем можно увидеть портрет Алины — женщины, бескомпромиссно работающей в области Кото-дю-Сезанне. Она попала в точку и закрепила существование виноградника. Утонченное вино "Алин" Ля Натюр-Эль совершает прорыв в Сезанне благодаря чистоте Шардоне, воплощает в себе квинтэссенцию терруара и раскрывает его богатство. Выбор нулевой дозировки подчеркивает стремление к высоким стандартам. Винификация производится исключительно в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в бутылках на осадке длится 42 месяца.
Шампанское "Алин" Ля Натюр-Эль Блан де Блан, 2017 завоевало золотую медаль на "Concours Mondial Bruxelles, 2023".
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
Разновидность
О производителе
История Дома Champagne Paul Lebrun началась в 1839 году, когда Аделаида, мать Жюля Лёбрана, переехала в Краман, на протяжении десятилетий славящийся виноградарями и бондарями. Ее сын Жюль продолжил дело, совершенствуя семейные виноградники. В 1860 году он женился на Алине Моризе, чья семья какое-то время пользовалась репутацией выдающихся виноделов Крамана. В 1902 году их сын Анри Лебрен создал свой собственный Дом шампанских вин Champagne Paul Lebrun. Он выбрал имя своего сына Пола, предвкушая лучшее будущее. Поль Лёбран закрепил достижения компании и открыл для нее новые перспективы за счет значительных инвестиций. В 1920-х годах Поль женился на Марии-Луизе, и этот союз расширил поместье и сосуществование различных уникальных терруаров. С 90-х годов история шампанского Поль Лёбран продолжают писать Натали и Жан, шестое поколение виноделов. Отныне Champagne Paul Lebrun более чем когда-либо руководствуется идеей Поля "Страсть как наследие", продолжая связь между терруарами и ноу-хау.
Вкус и аромат
Вкус шампанского чистый, гармоничный, сочный, без строгости, прямолинейный в своей свежести, достаточно плотный, с тонами спелых цитрусовых фруктов, нотами яблока, персика, миндаля, роскошными минеральными оттенками и таким же сочным послевкусием с нюансами цитрусовой цедры и соли.
Тонкий и интенсивный аромат шампанского наполнен фруктовыми нотками (яблоко, груша, персик), обернутыми в нежную вуаль из меловых и хлебных оттенков. Постепенно к ним присоединяются нюансы ананаса и свежего миндаля.
Цвет
Шампанское светло-золотистого цвета с бодрящими сливочными пузырьками.
Сочетания
Шампанское великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с изысканными блюдами из морепродуктов, особенно креветок и лангустинов, мясом птицы.