Вино "Chateau Toulifaut" Pomerol AOC, 2014
Рейтинги
Vivino
Достойно внимания
Цена
8 589 ₽
В наличии
О товаре
"Шато Тулифо" Помроль, 2014, 750 мл
Описание
"Chateau Toulifaut" Pomerol AOC — элегантное красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Мерло, выращиваемого на виноградниках знаменитого бордосского региона Помроль. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости стартует традиционная для красных вин ферментация при контролируемой температуре, завершающаяся малолактическим брожением. Вино выдерживается 14–18 месяцев в бочках из французского дуба (50% из которых — новые) и бутилируется без фильтрации. Ограниченный тираж составляет около 11 000 бутылок.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Уже более 200 лет семья Кювелье предлагает высококачественные вина, вобравшие опыт поколений и любовь к своей земле. Начало династии положил Анри Кювелье, открыв собственное дело в 1804 году в Обурдине на севере Франции. Постепенно семья обзаводилась собственными шато в различных регионах. В 1946 году компания была перенесена во всемирно известный центр французского виноделия — Бордо, откуда осуществляет управление и по сей день. Ей принадлежат Chаteau Lеoville Poyferrе, Chаteau Moulin Riche, Chаteau Le Crock и другие хозяйства. Виноторговый дом Cuvelier & Fils предлагает широчайший спектр изумительных вин наиболее успешных миллезимов, которые произведены как на собственных Шато, так и другими местными производителями.
Вкус и аромат
Мягкий, элегантный, бархатистый вкус вина обладает округлой текстурой, свежей кислотностью и глубокими тонами сливы, вишни и красных ягод, окутанными плотными танинами. Продолжительное послевкусие завершается пряными и древесными оттенками.
В насыщенном аромате вина доминируют ноты спелой вишни, малины и сливы в обрамлении оттенков сигарного бокса, ванили, белого перца и табака.
Цвет
Вино рубиново-красного цвета.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к антрекоту из говядины, жаркому из свинины, мясным закускам и выдержанным сырам.