Вино Chateau Tour des Gendres, "La Vigne d'Albert", Bergerac AOC, 2017, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Иваново

О товаре

"Ла Винье д'Альбер", 2017, 750 мл

Описание

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Гаме, Фер, Мальбек, Красные сорта винограда

Производитель

Chateau Tour des Gendres

Регион

Франция, Юго-запад Франции

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

10-15 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.chateautourdesgendres.com

Подходит к

рыба, фуа-гра /паштет из гусиной печени, омар/лобстер, сыры, гребешки

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, специи/пряности, травы, кожа, древесный, мягкий, долгий/продолжительный, бархатистый

Биодинамическое

Да

Органическое

Да

Развернуть

О производителе

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.

С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктово-древесными оттенками, нюансами кожи, трав и специй, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, граната и сладких специй.

Цвет

Вино привлекает красно-гранатовым цветом с легкими пурпурными отражениями.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

Вино Chateau Tour des Gendres, "La Vigne d'Albert", Bergerac AOC, 2017