Вино Chateau de Pennautier, Cabardes AOC, 2016

Вино:
Красное
Сухое
Крепость:
13.5 %
Сорта винограда:
Мерло
Сира
Каберне Совиньон
Гренаш/Гарнача

Рейтинги

Vivino

Достойно внимания

Вино Франция Вино Красное, Сухое Вино

Lorgeril

Цена

1 350 ₽

В наличии

Самовывоз

Под заказ

О товаре

Шато де Пеннотье, 2016, 750 мл

Описание

Chateau de Pennautier, Cabardes AOC — вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах на южных склонах горы Монтань на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия способствуют оптимальному созреванию винограда. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне ягоды подвергаются сортировке и дестеблированию. Винификация для каждого сорта проводится отдельно с учетом особенностей характера каждого компонента. Ягоды мягко прессуются и подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре 24 °С в бетонных чанах в течение 18 дней. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Потенциал вина Chateau de Pennautier составляет 3-5 лет.

Винтаж 2016 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2018 году.

Характеристики

Крепость

13.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш/Гарнача

Производитель

Lorgeril

Регион

Франция, Лангедок-Руссийон, Кабардес

Вино

Красное, Сухое

Потенциал хранения

3-5 лет

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

насыщенное

Сайт производителя

http://www.lorgeril.com/

Подходит к

мясо, птица, дичь, утка, сыры, жаркое, мясо на гриле, твердые сыры, мясо диких животных

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, свежий, сочный, пряный/острый, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный, танинный, мощный, щедрый, стойкий

Развернуть

О производителе

Виноделы в девятом поколении и владельцы 6 поместий, Nicolas и Miren de Lorgeril, создают элегантные французские вина, способные покорить любого. На протяжении многих лет семья Лоржериль сотрудничает с виноделом Шато Мутон-Ротшильд, Patrick Leon.
Главным поместьем является Chateau de Pennautier, расположенное в 6 км. от легендарной крепости Каркассон. Площадь виноградников шато составляет около 146 га, почва состоит из глины, известняка и скальных пород.
Chateau de Ciffre занимает площадь 70 га, из них половина отведена под виноградники. Поместье Mas des Montagnes ("дом в горах") расположено в 25 км. от Перпиньяна, почва виноградников состоит из известняка, гранита, сланца и гнейса.

На сегодняшний день философией семьи Lorgeril является создание уникальных французских вин, сочетающих элегантность, свежесть и полноту. Продукция компании высоко ценится как во Франции, так и за ее пределами.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, сочным, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мощными танинами, свежей кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина соблазняет оттенками спелых красных и черных фруктов в обрамлении тонов средиземноморских специй.