Вино "Cosme Palacio" 1894 Tinto, Rioja DOCa, 2015
Цена
15 616 ₽
В наличии
О товаре
"Косме Паласьо" 1894 Тинто, 2015, 750 мл
Описание
"Cosme Palacio" — один из самых первых проектов винодельни Bodegas Palacio 1894, гордо носящий имя своего основателя — Косме Паласио. Выбрав своим приоритетом производство качественных испанских вин, хозяйство успешно реализует свои планы, экспортируя свою продукцию на зарубежные рынки и знакомя всех ценителей изысканного напитка с богатым терруаром родной Риохи.
"Cosme Palacio" 1894 Tinto, Rioja DOCa — визитная карточка хозяйства "Косме Паласио 1894", вино, созданное из сорта Темпарнильо. Для его изготовления алкогольную ферментацию осуществляют в 1800-литровых резервуарах с обязательными ежедневными перекачками сусла для лучшей экстракции цвета и аромата. Мацерация длится минимум 28 дней, а далее осуществляется деликатное прессование в деревянном прессе. Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. После этого вино отправляется на выдержку, которая длится 15 месяцев. "Косме Паласио" 1894 Тинто приобретает интенсивный аромат с яркими фруктовыми полутонами и выразительный, щедрый вкус.
Характеристики
Производитель
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винное хозяйство Bodegas Palacio 1984 является одним из успешных и развивающихся предприятий Испании. Винодельня всегда славилась тем, что в своей работе и принципах объединяла традиции и инновации. Благодаря кропотливому труду продукция компании являются уникальным примером гармонии, баланса и выразительности. Хозяйство было основано в далеком 1894 году, и на протяжении уже 120 лет занимается созданием качественных и популярных испанских вин. Виноградники компании располагаются в самых престижных винодельческих районах Испании. Продукция Бодегас Паласио 1984 успешно экспортируется в более чем 40 стран мира
Вкус и аромат
Мощный, яркий, насыщенный вкус раскрывается яркими тонами красных фруктов на фоне гармоничной текстуры. Выразительный характер вина подчеркивается хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием.
У вина очень интенсивный аромат с щедрыми нотами красных фруктов, акцентами ягод и легкими цветочными штрихами. Чистый, благородный букет украшен полутонами корицы и ванили, игривыми нотками табака и минеральными штрихами.
Цвет
Вино темно-рубинового цвета с алыми бликами.
Сочетания
Вино идеально сочетается с мясными деликатесами, жареной уткой, рагу, зрелыми сырами.