Иваново
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в213518
КвасАртикул: в213518

Квас "Dikiy" Brut, 0.75 л

Цена

589 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Дикий" Брют, квас, 750 мл

Описание

"Dikiy" Brut — крафтовый квас живого брожения, который можно смело называть безалкогольным солодовым сидром или Пет-Натом, настолько он отличается от привычного понятия "квас". Никакого жженого хлеба, карамели и сладости. Это напиток со своим тонким и самобытным вкусом, яркой кислотностью и искристыми пузырьками, который вы смело можете употреблять в винных бокалах. "Винная эстетика и гедонизм без последствий на утро!".
В основе этого дикого кваса, который производится полностью вручную, лежат всего пять компонентов: хлеб, ячменный и ржаной солод, дрожжи, вода и немного сахара. Никаких усилителей вкуса и порошкового сусла. Живая закваска делает каждую партию уникальной и непохожей на предыдущую. Именно поэтому он называется диким и необузданным. Крепость кваса "Дикий" Брют менее 1,2% алкоголя, что соответствует классификации безалкогольного кваса, а уровень сахара — менее 18 г на 1 литр.

Характеристики

Крепость

Безалкогольное - 0.0%

Объем

Развернуть
О производителе

Dikiy Kvass — уникальный петербургский проект, занимающийся производством игристого крафтового кваса. Квас бренда "Dikiy" входит в тройку лучших крафтовых продуктов Петербурга по версии премии "Что где есть в Петербурге".
"Мы создали "Dikiy", чтобы у вас был выбор. Чтобы вы могли наслаждаться эстетскими несладкими напитками вне зависимости от их крепости. Для этого мы решили изменить все привычные представления о квасе. Сделать так, чтобы у вас под рукой всегда была эстетская безалкогольная альтернатива вину, сидру и крафтовому пиву, а не просто способ освежиться в жару. Поэтому мы создали петербургский квас "Dikiy" именно таким — сухим, игристым и на основе живой закваски. И мы поставили перед собой большую цель. Сделать петербургский игристый квас тем напитком, который будут знать и любить во всем мире. Раскрыть его потенциал и создать новый повод для гордости за наш локальный продукт".

"Наш игристый квас родом из Петербурга, потому он дикий, но интеллигентный", как и символ кваса "Дикий" — бурундук Мэд. Его изображение в мундире отсылает к портрету русского полководца начала XIX века Барклая де Толли и связывает производителя с родным Петербургом и его историей. В лапке зверек держит, конечно-же, бокальчик кваса. Бурундук выбран потому, что это дикое животное в изобилии обитает на территории Ленинградской области.

Вкус и аромат

Вкус кваса яркий, сухой, несладкий, отлично освежающий, с высокой кислотностью, дрожжевыми нотками и бодрящим послевкусием.

Квас обладает характерным солодовым ароматом с нотками дрожжей.

Цвет

Квас оранжево-коричневого цвета.

Сочетания

Квас подойдет в качестве аперитива, составит отличную пару многим блюдам. Сочетайте его с рыбой и морепродуктами, корнеплодами, салатами, блюдами из овощей, маринадами, сырами, вяленым мясом, колбасами, оливками. Также хорошо гармонирует с мясными блюдами, но без слишком ярких соусов и гарниров.

Dikiy
Производитель
Пиво Россия
Пиво