Вино Domaine Heitz-Lochardet, Bourgogne Pinot Noir AOC, 2021
Цена
7 420 ₽
В наличии
О товаре
Домен Хейтц-Лёшарде, Бургонь Пино Нуар, 2021, 750 мл
Описание
Domaine Heitz-Lochardet, Bourgogne Pinot Noir AOC — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках коммун Поммар и Сент-Обен на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации целыми гроздьями в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-12 месяцев в бочках из французского дуба.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.
В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.
Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина сбалансированный, фруктовый, бархатистый вкус с шелковистыми танинами и приятной кислотностью. В послевкусии ощущаются нотки фиалки и белого перца.
Богатый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, пряностей и минералов.
Цвет
Обладает рубиново-красным цветом.
Сочетания
Вино наилучшим образом сочетается с дичью, зрелыми сырами и с красным мясом под сложными соусами.