Вино Esteban Martin, Crianza, Carinena DO, 2015, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Иваново

О товаре

Эстебан Мартин, Крианса, 2015, 750 мл

Описание

Esteban Martin, Crianza, Carinena DO — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Гренаш, Сира и Темпранильо. Когда виноград достигает полной зрелости, его собирают вручную. Прессование осуществляется автоматически, после чего различные сорта винограда винифицируют отдельно в цистернах из нержавеющей стали. Вино проходит ферментацию при достаточно высокой температуре, между 26 и 28 °С. После вторичного яблочно-молочного брожения, вино выдерживается в разных бочках из французского, европейского и американского дуба в течение 6-7 месяцев. Еще около 6 месяцев бутилированное вино отдыхает в подвалах. Вино Эстебан Мартин, Крианса составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Характеристики

Крепость

14.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Гренаш/Гарнача, Сира, Темпранильо

Производитель

Esteban Martin

Регион

Испания, Сарагоса, Кариньена

Вино

Красное, Сухое

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.estebanmartin.com

Подходит к

рыба, белое мясо, красное мясо, сыры

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

ваниль, шоколад, лесные ягоды, красные фрукты, мягкий, приятный

Развернуть

О производителе

Семейная винодельня Esteban Martin была основана в 2003 году в Alfamén, в самом сердце Cariñena. Площадь виноградников охватывает 150 га, они расположены на высоте от 400 до 800 метров над уровнем моря. На виноградниках выращивают виноград сортов Garnacha, Tempranillo, Merlot, Cabernet, Syrah, Viura и Chardonnay. Завод оснащен современным оборудованием, погреба вмещают более 300 бочек из французского и американского дуба.

Главной целью команды Esteban Martin является создание уникальных вин, которые сочетают в себе многолетний опыт и знания энологов, традиционные методы виноделия и современное оборудование. На сегодняшний день продукция хозяйства пользуется успехом и популярностью как на местном рынке, так и за пределами Испании.

Другие винтажи

Вкус и аромат

Довольно мягкие танины во вкусе вина дополнены приятной кислотностью. Тона лесных ягод и красных фруктов перемежаются слоями шоколада и ванили.

Обаятельный аромат вина наполнен оттенками малины, сливы, карамели, ирисов, ванили и трав.

Цвет

Вино темного фиолетового цвета.

Сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, разнообразным колбасам и сырам и рыбным блюдам.

Вино Esteban Martin, Crianza, Carinena DO, 2015