Вино Francois Martenot, Pommard "Les Pruniers" AOC, 2010

"Les Pruniers" — красное бургундское вино из изысканного винограда сорта Пино Нуар. Вино из области Поммар со времен Средневековья считается едва ли не самым лучшим в Бургундии. Это самые насыщенные и яркие вина из всех создаваемых в Кот де Бон. Виноградники тут раскинулись на 20 километров на глинисто-известняковых почвах, близ красивых горных пейзажей. "Les Pruniers" — элегантное вино с потрясающе сложным ароматом, незабываемым фруктовым вкусом и превосходным потенциалом развития — 5-10 лет. Урожай для этого вина собирается вручную с лоз 20-летнего возраста. Брожение происходит в открытых чанах, а выдержка на протяжении года осуществляется в дубовых бочках. 

Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.