"Gran Familia" Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках Castillo de Fuenmayor с глинисто-известковыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится с середины сентября до конца октября, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Bodegas Castillo de Fuenmayor — винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Риоха-Альта. На винодельне придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Особое внимание уделяется сбору урожая, в производство допускаются только лучшие гроздья. Винзавод оснащен 6 резервуарами вместимостью 50000 литров и 3 резервуарами вместимостью 25000 литров.
Погреб вмещает 1000 бочек из французского и американского дуба. Также на винодельне есть дегустационный зал, где посетители могут продегустировать вина компании.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и легкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, ежевики, ванили, пряностей и черного перца.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и выдержанными сырами.
Хорошо
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!