Урожай винограда сорта Каберне Совиньон для изготовления красного полусухого вина "Grand Sud" Cabernet был собран на пике зрелости, поэтому вино обладает и полнотой, и хорошей структурой. Мацерация производилась в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре в 25 °С. Последующая выдержка в этих же резервуарах подарила вину глубокий рубиновый цвет и насыщенный, сложный фруктово-цветочный букет.
Компания "Ле Гран Ше де Франс" (Les Grands Chais de France, GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
У вина приятный вкус с хорошим балансом, нежными нотками минералов и фруктов в длительном послевкусии.
В аромате вина гармонично сочетаются тона черных лесных ягод и приятные цветочные оттенки.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вино подается к жареному и тушеному мясу, стейкам на гриле, сырам.