Вино Hermanos Mateos Higuera, "Ylirum" Tempranillo, La Mancha DO, 2019, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Иваново

О товаре

"Илирум" Темпранильо, 2019, 750 мл

Описание

"Ylirum" Tempranillo, La Mancha DO — элегантное полусухое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Ла Манча. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод в небольшие ящики, чтоб не повредить гроздья. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией, проходящей в бродильных чанах при строгом температурном контроле. Ферментация останавливается естественным способом (охлаждением), когда уровень сахара достигнет нужного уровня.

Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard", золотую медаль на "Mundus Vini" и бронзовую медаль на "International Challenge".

Характеристики

Крепость

12.5 %

Объем

0.75 л

Сорта винограда

Темпранильо

Производитель

Hermanos Mateos de la Higuera

Регион

Испания, Ла Манча

Вино

Красное, Полусухое

Насыщенность

среднее

Бренд

Ylirum

Глубина цвета

тёмное

Сайт производителя

http://www.vegamara.es/

Подходит к

мясо, сыры, жаркое, рагу, баранина, мясо на гриле, ягнятина, жареная рыба

Температура сервировки

16–18 °С

Вкус

фруктовый, округлый, приятный, долгий/продолжительный

Развернуть

О производителе

Hermanos Mateos de la Higuera — испанская компания, которая известна винодельческому миру уже более шестидесяти лет. Основное кредо производителя — изготовление качественных вин, которые бы достойно представляли регион Ла Манча.
В производстве вин Эрманос Матеос Игуэра использует современное оборудование, но не забывает и о старинных технологиях, что позволяет достичь идеального баланса во вкусе и аромате, который так ценят любители качественных вин. Сегодня компания создала новый бренд под названием "Vega Demara". Также был увеличен объем экспорта вина в Бразилию, США, страны Европы и Китай.

Вкус и аромат

Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с фруктовыми тонами, приятными танинами и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный, щедрый аромат с доминирующими оттенками клубники, вишни и винограда.

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, зрелых сыров.

Вино Hermanos Mateos Higuera, "Ylirum" Tempranillo, La Mancha DO, 2019

Рейтинги

Cистема оценки вина