Вино La Mondotte 1999, 375 мл

Ля Мондотт 1999 года — восхитительное вино, отличающееся глубиной и силой, богатым вкусом с концентрированными нотами ягод и фруктов, хорошей структурой, дающей вину длительный потенциал хранения, затяжным послевкусием, полным ароматным слоистым букетом. Производство вина тщательно контролируется. Мацерация на кожице позволяет извлечь из винограда максимальные вкус и аромат. Как и великие вина Бордо, Шато Ля Мондотт ферментируется и выдерживается на осадке в новых дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, а уникальность терруара наделяет вино неповторимой индивидуальностью и долговечностью. Вино "Шато Ля Мондотт" создается в очень маленьком объеме — максимум 9500 бутылок в год, что делает его еще более привлекательным в глазах коллекционеров.

Маленькое Шато Ля Мондотт представляет собой всего 4,5 гектара виноградников, расположенных на известняковом плато к востоку от Сент-Эмильона. Его владелец граф Стефан фон Неперг также является собственником виноградников Канон Ла Гаффелье (Canon-La-Gaffelière), которые в начале 1990-х годов он пытался официально объединить с виноградниками Ля Мондотт. Несмотря на все усилия, он так и не смог добиться от властей разрешения, поэтому в течение некоторого времени Ля Мондотт жил в тени своего более знаменитого соседа Канон Ла Гаффелье, принадлежащего к категории Гран Крю Классе. Однако в 1996 году этот крошечный виноградник в Ла Мондотт смог полностью раскрыть свой потенциал и добиться огромного признания. Небольшой виноградник, где средний возраст лозы составляет 45 лет, предоставил прекрасную возможность экспериментировать и создавать великолепное Шато Ля Мондотт, высочайшее качество которого было отмечено самыми авторитетными экспертами в мире вина.