Вино Laboure-Roi, Meursault AOC создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Мерсо. Мерсо — большая деревня в Кот де Бон, субрегионе Бургундии. Вина Мерсо ценятся так же высоко, как и вина его южного соседа — Пюлиньи-Монраше, хотя в Мерсо нет ни одного виноградника класса Гранд Крю. В Мерсо производятся преимущественно белые вина из винограда сорта Шардоне. Вина коммуны Мерсо отличаются слегка маслянистой текстурой, нотами сливочного масла, жареного миндаля и фундука, цитрусовыми нюансами и минеральными оттенками. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Семейная винодельня Лебори-Рой была основана в 1832 году в коммуне Нюи-Сен-Жорж, в Бургундии. В 1974 году владельцами Шато стали Луи и Арманд Коттин, которые и по сей день руководят винодельней. Сегодня Лебори-Рой сотрудничает с более чем 100 производителями из различных регионов Франции и предлагает потребителям широкую гамму вин. Входя в тройку самых крупных негоциантов страны, компания продает до 10 миллионов бутылок вина в год. 80% собственной продукции компании экспортируется в более чем 30 стран мира, в том числе вина Лебори-Рой входят в винную карту нескольких авиакомпаний и поставляются в сеть магазинов Marks & Spencer.
Вино демонстрирует мягкий, свежий, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с чуть маслянистой текстурой, нотами жареного миндаля, цитрусовых, сливочного масла и минералов.
Элегантный аромат вина состоит из нот поджаренного лесного ореха, лепестков миндаля, спелых желтых фруктов, белых цветов и толченного мела.
Вино прозрачного соломенно-золотистого цвета.
Вино подают в качестве аперитива. Оно прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, спаржей под сливочным соусом, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.