Игристое вино Laficaia, "Sbarbata" Brut Rose DOCG
Цена
1 265 ₽
В наличии
О товаре
Лафикайя, "Сбарбата" Брют Розе, 750 мл
Описание
Laficaia, "Sbarbata" Brut Rose DOCG — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Барбера с добавлением небольшого количества сорта Москато. Ягоды произрастают на виноградниках Момбаруццо и Ницца Монферрато на глинистых почвах. Сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
"Встретить тебя снова в тени смоковницы, где лоза обнимает небо..."
В 2013 году Энрико Пьянтато, племянник Клементе Гуасти, решил оставить юридическую профессию, чтобы осуществить свою мечту и продолжить давнюю семейную традицию. Плодородные земли Казалотто ди Момбаруццо вместе с прекрасными климатическими условиями благоприятствуют выращиванию винограда, инжира и оливок. Память об инжирном дереве, под которым отдыхал дедушка Клементе, и стала источником вдохновения для рождения винодельни Laficaia.
Вкус и аромат
Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с ягодно-цветочными оттенками и хрустящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот миндаля, цветов и диких ягод.
Цвет
Игристое вино светло-розового цвета.
Сочетания
Вино превосходно сочетается с рыбой и морепродуктами, а также отлично подойдет к пасте.