Вино "Leon de Tarapaca" Sauvignon Blanc

Линейка вин "Leon de Tarapaca" создана в знак признания великих для страны заслуг дважды президента Чили Артуро Алессандри по прозвищу "Лев Тарапака". Также, Алессандри, будучи юристом, непосредственно принимал участие в судьбе семьи Завала — владельцев винодельни, которую впоследствии переименовали в Тарапака. Он участвовал в бракоразводном процессе Антонио Завала в качестве адвоката его жены, в результате которого все имущество перешло в руки сеньоры Завала.

"Leon de Tarapaca" Sauvignon Blanc — современное молодое белое вино с освежающим приятным вкусом и интенсивным букетом. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках лучшей долины Чили — Маипо. Виноград собирается рано утром, чтобы избежать потери ароматических качеств. Перед тем, как подвергнуть ягоды прессованию, проходит холодная мацерация для извлечения первичного аромата винограда. После декантации, вино ферментируется при низкой температуре.

Tarapaca — одно из самых значимых винодельческих предприятий Чили, входящее в число главных представителей винодельческих хозяйств Нового Света. Винодельня была основана в 1874 году в долине Маипо, у подножия Анд. Это благодатное место, по версии журнала Decanter, "быстро становится одной из самых известных областей Чили с прохладным климатом и винами, сделанными из урожая с естественных низкодоходных виноградников". В Тарапака обязательно осуществляется отбор лучших сортов винограда, которым подбирается правильный терруар, что наряду с тщательной винификацией в результате дает высококачественные, сбалансированные и комплексные вина. Задача винодельни — "производить высококачественные вина с отличным балансом и вкусовыми качествами". В год Тарапака производит более 13 миллионов литров вина. Средний возраст лоз хозяйства составляет 12-15 лет. После более чем 100 лет производства великих вин на внутреннем рынке, в 1992 году Tarapacá начала экспортировать вина, завоевывая крупные международные рынки.

Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.