Производитель
Пиво
Стиль
Крепость
Цена
355 ₽
В наличии
"O'Hara's" Winter Star — великолепный ирландский красный эль, который варится по особому рецепту с добавлением ржаного солода, который делает вкус эля сложным, пряным и наполняет приятными хлебными нотками. Входящие в состав эля хмель, корица и апельсиновая цедра придают вкусу и аромату пива идеальный баланс. Это зимнее пиво прекрасно дополнит ягодные десерты, мясо, барбекю. Также "О'Харас" Уинтер Стар является превосходным аперитивом и дижестивом.
Carlow Brewing Company, также известная под именем O'Hara's Brewery, была основана в 1996 году семьей О'Хара в городе Карлоу. Развитие пивоварни шло с трудом. Но благодаря упорству, верности делу и поддержке местного населения О'Хара выстояли и создали свою страницу в истории пивоварения. В первые два года пивоварня выпускала пиво только для местного рынка, затем наладила небольшой экспорт в Великобританию. Знаковым для Carlow Brewing Company стал 2000-й год, когда их стаут "O'Hara" выиграл в конкурентной борьбе две золотые медали на международном конкурсе "International Brewing Awards". Этот успех привлек к компании большое внимание и позволил обрести почитателей как дома, так и за рубежом. К 2006 году большой спрос на продукцию заставил задуматься о новом здании с большим варочным цехом, и в августе 2009 года на новом заводе были выпущены первые 6 500 литров пива.
Сегодня производственная линейка компании Карлоу включает 6 основных сортов пива и несколько сезонных, которые успешно экспортируются более чем в 20 стран мира. Намечено очередное расширение производственных площадей и запуск новых линий розлива и больших складских помещений. На каждой бутылке пива от Carlow Brewing Company изображен логотип — меч и щит кельтского война, символизирующие выносливость и самобытность.
"Мы вернулись к основам и изготавливаем пиво, сваренное с натуральными ингредиентами и без искусственных добавок. Мы считаем, что это ведет к более высокому качеству пива, обладающим великолепным вкусом и ароматом", — Симус О'Хара, основатель пивоварни.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Технология созревания
Подходит к
Состав
Сезон
Температура сервировки
Вкус
Плотность
Вкус пива гладкий, пряный, с приятными нотками корицы, цитрусов, сбалансированной горечью хмеля и сладостью солода.
В аромате пива доминируют фруктовые (в том числе цитрусовые) ноты, ощутимы тона хмеля и солода.
Пиво рубиново-красного цвета с плотной и прочной пенной шапкой.
Пиво хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, с тушеной в эле со специями говядиной, десертами, а также прекрасно в качестве аперитива и дижестива.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!