Артикул: в105739
ВиноАртикул: в105739

Вино Oleg Repin, "Listva" Cabernet Sauvignon

15 отзывов

Объем

0.75 л

Image

Нет в наличии

1.5 л

Image

Нет в наличии

Цена

3 969 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Олег Репин, "Листва" Каберне Совиньон, 750 мл

Описание

Олег Репин, "Листва" Каберне Совиньон — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращен на винограднике "Листва" в Севастополе. Сбор урожая проводится вручную в первые 10 дней октября, на винодельне ягоды подвергаются сортировке, гребнеотделению и длительному прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 30 °С. Постферментационная ферментация длится 21 дней, после чего вино выдерживается один год в дубовых бочках (из них 30 % — новые).

Вина "Олег Репин" — новинка в российском виноделии, авторский проект профессионального энолога с двумя образованиями и большим опытом в виноделии, Репина Олега. Он лично контролирует каждый этап производства вина и часто — сам участвует в изготовлении. На сегодняшний день вина "Олег Репин" бутилируются на заводе компании "Сатера", однако весной 2017 года было начато строительство собственной винодельни.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, — мощное предприятие, являющееся одним из лидеров винодельческой промышленности Крыма. Владелец компании — Игорь Самсонов — долгое время занимался дистрибуцией алкогольных напитков. К созданию винодельческого предприятия его подтолкнуло негативное отношение потребителей к крымскому вину, как к дешевому, некачественному напитку. В 2000 году Самсонов арендовал старый винзавод в Бахчисарайском районе, произвел реконструкцию здания, установил новые линии розлива. Через три года он выкупил завод, став его полноправным владельцем. Сегодня "Сатера", название которой происходит от слов "сат" (богатый) и "тера" (земля), выпускает на рынок около 3,6 млн бутылок вина в год. Сырье для производства частично выращивается на собственных виноградниках, частично закупается у крымских виноградарей, к которым предъявляются строгие требования: например, отказ от химической обработки лозы или сбор урожая в специальные 12-килограммовые пластиковые ящики.
Вина "Сатеры" Игорь Самсонов делит на коммерческие (недорогие) и бутиковые под маркой "Эссе", для производства которых были разбиты собственные виноградники.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Вино демонстрирует мощный, насыщенный вкус с фруктово-ягодными оттенками, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни черешни, шиповника, пряностей и ванили.

Цвет

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Сочетания

К этому вину лучше всего подходит мясо. Особенно, жареная баранина или говядина. Также вино хорошо сочетается с блюдами из дичи.

Oleg Repin
Производитель
Вино Крым
Вино
Красное, Сухое Вино

Отзывы о покупке Oleg Repin, "Listva" Cabernet Sauvignon

15
А
18 апреля 2022
Вкусно!
Р
5 декабря 2019
Нет отзыва, только оценка.
Р
2 марта 2021
Нет отзыва, только оценка.
4.4

Отлично

15 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!