О товаре
"Пуэрто Вьехо" Мерло, 2012, 750 мл
Описание
Вино "Puerto Viejo" Merlotизготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на лозах, средний возраст которых составляет около 15 лет. Виноградник расположен на участке Лос-Рискос в усадьбе Requingua, который характеризуется суглинисто-глинистыми почвами. Requingua в переводе с местного индейского диалекта обозначает "Уголок ветров". Океанский бриз, дующий здесь во второй половине дня, позволяет сохранить умеренные температуры в летний период и постоянное количество осадков. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Выдерживается вино частично в дубовых бочках (8 месяцев), частично — в стальных емкостях (6 месяцев).
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Сайт бренда
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.
С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.
Вкус и аромат
Вкус вина сложный, прекрасно сбалансированный, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается интенсивными ароматами малины, засахаренных фруктов, оттенками специй и нотами поджаренных тостов.
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.
Сочетания
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, жаркого из дичи, прошутто.