Цена
1 822 ₽
В наличии
"Sauron" Roble — красное сухое вино с шелковистой текстурой и прекрасным потенциалом хранения. Вино производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря, возраст лоз — 20-30 лет. Собранный урожай на протяжении 5 дней подвергают холодной мацерации при температуре 10°С. Затем следует спиртовое брожение при контролируемой температуре в течение 12-15 дней. Вино "Саурон" Робле выдерживается не менее 4-5 месяцев в специальных новых бочках из американского дуба. С внутренней стороны бочки имеют насечки, что увеличивает поверхность контакта с древесиной на 75%, тем самым делая вкус вина более сложным и танинным.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус вина интенсивный, мягкий, щедрый, с нотами красных и черных фруктов, выпуклыми танинами и шелковистой текстурой.
Комплексный аромат вина изобилует нотами дуба, черных фруктов, лакрицы, ванили, кофе и какао.
Вино глубокого красно-вишневого цвета с фиолетовым блеском.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами: мясом на гриле, тушеным мясом, бараниной или свининой. Также хорошо дополнит мясо кролика или птицы.