Игристое вино Santa Margherita, Superiore di Cartizze, Valdobbiadene DOCG, 0.75 л — отзывы, купить в магазине Winestyle.ru Иваново

О товаре

Санта Маргарита, Супериоре ди Картицце, 750 мл

Описание

Santa Margherita, Superiore di Cartizze, Valdobbiadene DOCG — сбалансированное и яркое игристое вино, которое создают из выращенного в регионе Вальдоббьядене винограда сорта Глера. Виноградники располагаются на высоте 180–350 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине сентября. Базовое вино помещается в резервуары под давлением, где ферментируется в течение трех недель при контролируемой температуре от 14 до 18 °C. Как только достигается желаемое давление (около 6 бар), вино охлаждают, чтобы заблокировать брожение и способствовать стабилизации. Затем вино выдерживают на осадке около трех месяцев. В конце этого процесса вино фильтруется и подвергается изобарическому розливу.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Италия, Венето, Просекко ди Конельяно - Вальдобьядене

Игристое вино/шампанское

Игристое-белое, Сухое

Потенциал хранения

2-3 года

Насыщенность

полнотелое

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.santamargherita.com/

Подходит к

аперитив, фрукты, пирожные

Температура сервировки

8–10 °С

Вкус

фруктовый, цветочный, свежий, спелые фрукты, яркий, полный, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный

Развернуть

О производителе

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.

Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вкус и аромат

Вкус вина сбалансированный, полный, свежий и яркий. Послевкусие продолжительное, приятное, с оттенками зрелых фруктов и полевых цветов.

Насыщенный и элегантный аромат вина раскрывается нотами сочных цитрусовых и мягкого персика, подчеркнутыми нюансами акации.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с очень мелкими пузырьками.

Сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается со сладкими пирожными или свежими фруктами.

Игристое вино Santa Margherita, Superiore di Cartizze, Valdobbiadene DOCG